agricultrua
Canviar la dieta per salvar el planeta
Victòria Domingo VerdenyLa producció ramadera destinada a l’alimentació humana requereix una quantitat ingent de recursos agrícoles que genera desforestació i emissions massives de gasos a l’atmosfera

La memòria de la fruita
Ester FayosProjectes associatius recuperen varietats de fruiters tradicionals en risc de desaparéixer com a resposta a la pèrdua de la diversitat biològica cultivada i el model...