Periodisme cooperatiu per la transformació social
directa.cat
SUBSCRIU-T'HI FES UNA DONACIÓ
SUBSCRIU-T'HI FES UNA DONACIÓ

Fruits tropicals

Camps d’alvocaters prop de l’ermita de la Magdalena, a Castelló (la Plana Alta), un dels punts neuràlgics de l’expansió d’aquest conreu als Països Catalans. | Jorge Fabregat

Grans grups empresarials i fons d’inversió controlen el negoci de l’alvocat al País Valencià

Ester Fayos

Societats mercantils valencianes com Atitlan, del gendre de Juan Roig; Citric&Co, propietat del fons de capital Miura Private Equite, o les andalusines Alcoaxarquía i Trops,...

Alvocat, un aliment gens saludable per al planeta

Ester Fayos

Les darreres dècades, grans empreses agrícoles han vist en el monocultiu d’aquest fruit un negoci sucós que no para de créixer. En algunes zones del...