Laia Angrill (Peramola, 1999) fa feina a Cal Rosill, l’explotació ramadera familiar, on munyen cada dia un centenar de vaques. Venen la llet a la Cooperativa Cadí, que permet mantenir una seixantena de famílies ramaderes de l’Alt Urgell i la Cerdanya amb un model tradicional que és singular a tot el territori. Va estudiar Estudis Globals a la UPF, però assegura que, en acabar, no li va caldre tornar a...
Aquest contingut és només per a subscriptores. Si vols llegir-lo, dona suport al projecte i fes-te subscriptora
