supermercat cooperatiu
Fer una xarxa de supermercats assequibles i democràtics
Només deu cadenes de supermercats concentren el 65% de les vendes d’aliments. Davant d'aquesta situació, és necessària més intervenció pública, però també una xarxa de...
Una oferta a l'abast de tothom
Supermercats cooperatius, economats socials, botigues especialitzades, mercats de pagès i grups de consum formen una xarxa de punts de venda de productes de comerç just...
El repte de popularitzar el consum conscient
Els supermercats cooperatius aposten per augmentar l’abast del consum de productes ecològics i volen ser una alternativa a les grans cadenes de distribució que capitalitzen...
Utopia, pors i esperances del supermercat cooperatiu
Arran del naixement d'un supermercat cooperatiu, l'autor reflexiona sobre el rol de les grans cadenes de distribució i el 'boom' dels productes ecològics en un...