És probable que l’alvocat que hi ha a la nevera de milers de cases dels Països Catalans hagi vingut del mateix indret, ha gi estat produït per una companyia transnacional i ha arribat al mateix port en vaixell. Un informe de l’Organització de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’Agricultura (FAO) assenyala que el 2024 es van exportar 2,8 milions de tones d’alvocats arreu del món. Es tracta d’una...
Aquest contingut és només per a subscriptores. Si vols llegir-lo, dona suport al projecte i fes-te subscriptora
