aliments
Pagar per alimentar-nos
L’altre dia vaig escoltar un debat sobre com haguera sigut tot si, en el seu moment, les nostres àvies i besàvies no hagueren exigit el...
Sobirania de l'alegria
Es munten i ajunten les taules, una, dos, tres, i, com un llenç, comencen a omplir-se de plats, ampolles, carmanyoles, pots, paquets, amb tot de...
Les nostres mans
Plou. I plou prou bé. La pluja és un respir per a la terra assedegada. És esperança pels arbres, l'herba, els rius i tots els...
Con-jugar la cuina
Les cuines són molt més que un espai on cuinar. L'autora reivindica la memòria viva de la cuina, la saviesa que transmeten les receptes tradicionals...
"L’agronegoci està disposat a posar en risc de mort milions de persones"
El coronavirus manté al món en estat de xoc. En lloc de combatre les causes estructurals de la pandèmia, els governs s'estan centrant només en...