Periodisme cooperatiu per la transformació social
directa.cat
SUBSCRIU-T'HI FES UNA DONACIÓ

D’any de figues, no te’n rigues

Han estat un producte molt valorat, pels seus efectes curatius, perquè ajuden a regular la digestió, combaten l’esgotament i el nerviosisme, estimulen la capacitat de concentració, milloren l’estat d’ànim. Les podem trobar en salses, melmelades, gelats, com a acompanyament de carns, en amanides i, sobretot, en dolços.

| Victor Serri

Podem dir que els fruits de la figuera marquen l’inici i el final de l’estiu. “Per Sant Joan, bacores; verdes o madures, però segures”, afirma la dita popular, perquè per aquestes dates es poden collir aquestes primeres figues, que generalment són més grosses i són les primeres que fan les figueres bíferes. És a dir, aquelles que fan fruit dues vegades a l’any. Per altra banda, cap a finals de setembre trobarem...

Aquest contingut és només per a subscriptores. Si vols llegir-lo, dona suport al projecte i fes-te subscriptora

Article publicat al número 581 publicación número 581 de la Directa

Donacions

Fes una donació

FES UN DONATIU
Error, no Advert ID set! Check your syntax!