Periodisme cooperatiu per la transformació social
directa.cat
A la finca s’Alblagai, al municipi menorquí d’Alaior, es cria vedella vermella amb certificació ecològica | Arxiu

L’estratègia alimentària de Menorca, un model que vol revertir la situació

Tomeu Mesquida

L’autoabastiment a Menorca és millor que en el conjunt de les Illes. De les 77.000 tones d’aliments anuals que s'hi consumeixen, un 19% se satisfà...