Periodisme cooperatiu per la transformació social
directa.cat
SUBSCRIU-T'HI FES UNA DONACIÓ

Sis exemples per alimentar-se i consumir amb valors

Laura Masó Ferrerons

Ens fixem en sis alternatives, tant de proximitat com de comerç just, per a un consum sostenible d’aliments que formen part de la nostra dieta,...

“Qui controli la terra fèrtil controlarà el món”

Gemma Garcia

Abans de l’entrevista, hem fet un pacte amb Gustavo Duch: no podem revelar les coordenades del lloc on som, perquè vol que aquesta “cruïlla entre...

“Si volem construir societats resilients al segle XXI, comencem amb l'alimentació!”

Bart Grugeon Plana

L'arquitecta i investigadora londinenca Carolyn Steel parla sobre la desconnexió de les ciutats i el món rural en el seu llibre Ciudades hambrientas (Editorial Capitán...

L’excusa del preu de l’alimentació

Carles Soler Patricia Dopazo

Un informe que acaba de publicar la cooperativa El Pa Sencer mostra com el preu de la cistella ecològica és similar al de la convencional,...

De la Barcelona agropolitana a la granja polivalent

Arnau Montserrat

Proveir els aliments que necessita una ciutat com Barcelona genera més emissions de diòxid de carboni que tots els cotxes que hi circulen. Per revertir-ho,...

Barcelona, un paper capital?

Nani Moré

En la majoria de menjadors públics de la Capital Mundial de l'Alimentació Sostenible trobem menús amb poca varietat de verdures, sense productes de temporada, amb...

La ciutat que sobreviu a costa de la natura

Veus de la Sobirania Alimentària a Ciutat

Les ciutats són part del problema i, potser, l’obstacle més gran per a la transició ecosocial i la sobirania alimentària. Per aquesta raó, necessitem models de...

TERRA-Teca-Traca

Roser Vernet Anguera

La terra per a qui la treballa és una divisa universal que mai no passa de moda, encara que cada dia hi hagi menys persones...

El capitalisme al microscopi

Patricia Dopazo Gustavo Duch

L’agricultura industrial que ens alimenta és, probablement, el sector econòmic on més s’observa l’agressió contra la vida

Al mercat municipal Els Filtres de Manises. Després de la remodelació i l’arribada de Mercadona, només hi queden tres parades en funcionament | Mathías Rodríguez

Un imperi a costa del comerç local

Giuseppe Savino

La cadena de supermercats Mercadona competeix amb el comerç tradicional en més de 28 mercats municipals en tot l’Estat espanyol. La seua presència ha derivat...

“Una bossa de patates no és un aliment, és un producte comestible dissenyat en un laboratori”

Gemma Garcia

La distància que recorren els aliments abans d’arribar al nostre plat no és només en quilòmetres. Com a consumidores, estem molt allunyades dels impactes que...

És el moment d'accelerar la transició a sistemes alimentaris locals i sostenibles

Annaïs Sastre Ana Correro

Durant el confinament per la COVID-19, el volum de compra a través de Circuits Curts de Comercialització (CCC) i canals de venda directa s'ha incrementat....

Cultivar l'hort i sembrar noves llavors enmig de restriccions

Laura Masó Ferrerons Carles Guirado

Anar a l’hort és una pràctica quotidiana en molts territoris des de fa generacions, però cada vegada són més les persones que decideixen tornar a...

Al supermercat? També, gràcies

Francesc Mateu

És positiu que les grans superfícies comercials tinguin productes ecològics i de comerç just?

Un negoci ‘verd’

Esther Vivas

És positiu que les grans superfícies comercials tinguin productes ecològics i de comerç just?

A la finca s’Alblagai, al municipi menorquí d’Alaior, es cria vedella vermella amb certificació ecològica | Arxiu

L’estratègia alimentària de Menorca, un model que vol revertir la situació

Tomeu Mesquida

L’autoabastiment a Menorca és millor que en el conjunt de les Illes. De les 77.000 tones d’aliments anuals que s'hi consumeixen, un 19% se satisfà...

Avió i molí destrossat a Mallorca (Directa 481) | Tomeu Coll

Dependència alimentària a les Balears i Pitiüses

Tomeu Mesquida

La reducció de les explotacions agràries i la pèrdua de terrenys fèrtils que acaben en mans del sector immobiliari fan que la quota d’autoabastiment alimentari...

Com es cuinen unes bones competències?

Nani Moré Núria Casajuana

A Catalunya hi ha 400.000 usuaris de menjadors escolars, els quals generen una despesa anual de 98 milions d’euros per la compra d’aliments. Menys del...

El veganisme també mata?

Maties Lorente

“L’agricultura s’assembla més a una guerra que a qualsevol altra cosa, un atac sense quarter contra els processos que fan que la vida sigui possible”....

El Gran Recapte d'aliments: cronificació de la pobresa

David Palau

L'autor és crític amb El gran recapte que impulsa el Banc dels Aliments, que entén que imposa un model assistencialista contrari a l'apoderament dels sectors...